Historie
Locker betrachtet, beginnt unsere Geschichte etwa um das Jahr 1885.
Ein Twen namens Carl nimmt im noch heute existierenden Gasthof Bischofshol in der Eilenriede
bei Hannover seine Tätigkeit als Kellner und Barkeeper auf. Er entwickelt in den folgenden Jahren sowohl beruflich als auch privat eine bemerkenswerte Energie. Nur wenige Jahre später - immer noch Twen - übernimmt er zusammen
mit seiner kurz zuvor geehelichten Hermine, die ebenfalls noch heute existierende Gastwirtschaft Seelhorst in der Seelhorst bei Hannover zur Pacht.
Das Jahr der Übernahme - 1890 - erscheint darauf in allen erhaltenen
Unterlagen als das Jahr der Gründung des Getränkefachhandels Carl Schlüter.
Von Handel im heutigen Sinne kann dabei aber noch nicht gesprochen werden. Vielmehr war es damals üblich, daß in Gastwirtschaften dem
Privatmann sein von zuhause mitgebrachter Krug mit Bier für den Hausgebrauch befüllt wurde. Erste Gastwirte - so auch Carl - fuhren in dieser Zeit vor der Jahrhundertwende aber schon eigene Krüge zu den engeren
Nachbarn. Der erste primitive, aber sehr persönliche Lieferservice war geboren. Nicht selten leerte der Bierfahrer zusammen mit den Belieferten den gelieferten Krug noch am Tage der Lieferung.
Um die Jahrhundertwende waren es Carl und Hermine mit Ihren mittlerweise drei Kindern leid ewig Pacht zu zahlen und zogen deshalb nach Bemerode an den Sandberg, um
sich ganz dem Getränkehandel zu widmen. Jenes Domizil war schnell zu klein, und so zog man etwa 1904 in ein extra erbautes Anwesen an der Bischofsholer Landstraße. Dieses Gebäude erwies sich in zwei Weltkriegen als
äußerst widerstandsfähig. Es steht deshalb noch heute an gleicher Stelle.
Schon vor dem ersten Weltkrieg waren bei Schlüter 2 Pferdegespanne und ein Ziegengespann damit beschäftigt selbst abgefülltes Bier in Bemerode,
Wülferode, Kirchrode, Sehnde/Ilten, Döhren und Wülfel zu verteilen. Größere Lieferaufträge wurden nur nach intensiven, oft
feuchtfröhlichen, persönlichen Gesprächen vergeben.
Da jedes Kind - nach 1908 insgesamt sechs - auf Geheiss des Vaters mitanpacken mußte, entwickelte das Geschäft zwischen den Weltkriegen einen beachtlichen
Umfang. Das Geschäft umfasste sowohl den Handel als auch die Limonaden - und Wasserproduktion sowie die Bierabfüllung.
Nach den allgemeinen Schwierigkeiten während des zweiten Weltkrieges - Limonaden- und
Bierproduktion waren wegen Rohstoffknappheit nur sehr eingeschränkt möglich - ging es in den Folgejahren wieder aufwärts. Das erste richtig gebraute Bier wurde etwa 1948 aus Nürnberg von der Lederer Brauerei bezogen.
Erst später wurden auch für die hannoverschen Brauereien die Rohstoffe endgültig freigegeben. Zucker für die Limonadenproduktion war noch bis 1950 nur über sogenannte Bedarfsnachweise und Bezugsscheine zu
beschaffen. Genauso konnte erst 1950 die Produktion und damit der Vertrieb von Starkbier wiederaufgenommen werden. Produziert wurden zunächst, wie vor dem Krieg, die Limonaden "Libella" und "Iscola",
die später durch Produkte von Sinalco ersetzt wurden. Eingestellt wurde die Produktion erst im Jahre 1981.
Unsere Lagerhalle wurde im Jahr 1970 erbaut, um den steigenden Anforderungen im Großhandel gerecht zu
werden. Gleichzeitig eingerichtet wurde dort ein Abhollager für Wiederverkäufer. Nach Einstellung der Produktion wurde der größte Teil der Lagerhalle zum Facheinzelhandel, welcher sich in den Folgejahren kontinuierlich
zu einer Institution im Süden Hannovers entwickelte.Um dieser Entwicklung Rechnung zu tragen errichteten wir 1990 weitere Verkaufs- und Betriebsräume.
Der Betrieb umfaßt heute rund 560 qm Verkaufsfläche und 240 qm Lagerfläche, dazu rund 400 qm Außenlager und ca. 500 qm Parkraum. Beliefert werden in und um Hannover etwa 1500 Kunden vom Privathaushalt über Kioske, Gaststätten, Restaurants, Hotels und Kantinen bis hin zum Facheinzelhandel. Ein eigener Import sichert insbesondere bei Wein und hochwertigen Spirituosen eine gute Qualität bei gemäßigten Preisen. Beschäftigt werden insgesamt etwa 14 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Geführt wird das Unternehmen heute von Berthold Schlüter in der dritten Generation. Die vierte Generation steht nach erfolgreich beendetem betriebswirtschaftlichem Studium in der oberpfälzischen Bierhochburg Regensburg schon in den Startlöchern. Unsere Aufgabe ist es seit über 100 Jahren unsere Kundschaft schnell und individuell mit Getränken zu versorgen. Dies wird - Natürlich! - auch in Zukunft so bleiben!
Getränke Schlüter Hannover

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